Relance d’un magasin bio
Le Challenge
Après avoir vécu des années fastes, ce commerce magasin bio devait faire face à une concurrence multiple et aggressive.
La mission : redynamiser le magasin sans gros investissements et avec une dynamique pas à pas.
La réponse
Après avoir écouté les salariés et réalisé une enquête de satisfaction clients, nous avons agi sur plusieurs leviers permettant d’augmenter la valeur perçue de l’offre, tout en diminuant les prix et améliorant la marge brute. Le coaching du dirigeant et des équipes à permis de faciliter la transition vers une organisation plus dynamique et orientée client.
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Audit & Reporting
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Communication & Digital
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Nouvelles offres & Politique tarifaire
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Coaching & Management
- Progression de la marge brute +32%
- Progression des passages caisses +38%
- Progression du Chiffre d’affaire +36%
Une rentabilité immédiate
Après une intervention de 6 mois, la marge brute semestrielle en euros était en progression de 10% et la mensuelle de 32%.
Pour un investissement de 100 dans la prestation de conseil, le gain en marge brute est de 200 au bout de 6 mois et de plus de 800 au bout d’un an.